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暑い季節は、ついつい食欲がなくなりがち。そんな時にはさっぱりとした黒酢を使用したメニューはいかがですか？
黒酢のすっぱ煮（2人前）
材料■手羽元 6本 ■はちみつ 適量 ■水 カップ1/2
調味料■お酒 大さじ1 ■濃高熟成黒酢 大さじ1 ■はちみつ 大さじ1 ■醤油 大さじ1/2
①手羽元にはちみつをかけて約10～15分なじませる
②フライパンに①を入れて火を通す
③水・お酒・はちみつを入れて煮立たせる（中火で4～5分）
④濃高熟成黒酢・醤油を入れて煮汁がすくなくなるまで煮てできあがり！
※お好みでゆでたまごを一緒ににるのもおすすめです。
黒酢チャーハン(2人前）
材料■ハム 2～3枚 ■卵 1個 ■レタス 1枚 ■ネギ 1/4本 ■桜えびなどお好みの具材 適量 ■冷やごはん 2杯分
調味料■濃高熟成黒酢 大さじ2 ■ごま油 適量 ■水 少々 ■塩・胡椒 少々
①ごはんと卵以外の素材をフライパンでごま油で炒める
②冷ごはんに卵を入れて混ぜ合わせ、①のフライパンに入れて炒める（卵でコーティングされたごはんがパラパラになるくらい）
③濃高熟成黒酢・水・塩・胡椒を入れて強火で炒めて水気を飛ばしてできあがり！
黒酢＆はちみつのソーダ割り
材料：濃高熟成黒酢 25ml はちみつ 適量（お好みで甘さを調節） 炭酸水：150ml
①グラスに材料を入れてマドラーでよく混ぜる
②お好みで氷を入れてできあがり！
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